4月24日(木曜日)晴れ
Oさんに誘ってもらってウォークがてら「四九市」に行きました。
"コシアブラ”
ほのかに苦味があって「てんぷら」が最高に美味しいです。
すでに灰汁だしの済んでいる
”ワラビ”
まだ小さい
”山ウド”はテンプラでもキンピラでもおいしい春の味覚
勿論” たけのこ”も買いました。
帰ったら直ぐに
あく抜ききして、明日は
竹の子ご飯にします。
山菜のてんぷらに竹の子ご飯、考えただけでもわくわくしてきます!
でも一人で食べるには・・・・? どう考えても多すぎますよね!
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そのあと青田川べりを散歩しました。
もう川べりの桜は葉桜になっていましたが、枝垂桜は咲き残っていてくれました。
”雪つばき”が見事にたくさんの花を咲かせていました。
普段から歩いているOさんはさすがに元気です。
私はばてそうになり、カフェで一休みしてから帰途につきましたが、
またしてもOさんの歩きに遅れをとりそうになりました。
「歩かなければいけない!」と、反省しきりの今日の私でした。