9月23日(木曜日)雨
秋分の日の今日は雨、急に涼しくと言うより肌寒いくらいになりました。
我が家の庭では”シュウメイ菊”はまだ硬いつぼみだし、
”彼岸花”は余りにも暑かったので、
お彼岸をすっかり忘れているのでしょうか?
まだ影も形も有りません。
以前はお彼岸には
おはぎを作ったりしましたが、一人ではね・・・・
それで、ここのところ
玄米にしていたので、
今日は
おはぎの変わりに
白いご飯を炊くことにしました。
先日Oさんから頂いた
”ミョウガ”を
甘酢漬けにして置いたので、
みょうがご飯に決まりです。(
みょうが寿司というのでしょうか?)
久しぶりの白いご飯の美味しさたるやーーー!
「何たる、美味!」 「おぉー、何たる美味!」と一人呟いて、
酢でピンクに染まったミョウガの色っぽさに惚れ惚れとして、
お彼岸の休日は始まりました。