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手作り

 先日、『ヤマボウシ』さんから手作りの”ラー油”を頂いていたのに
なかなか使う機会がなかったのですが、ようやく”ぎょうざ”で試す事にしました。
手作り_f0009028_854435.jpg

 せっかく手作りを届けて下さった 『ヤマボウシ』さんには申し訳ないのですが、
”ぎょうざ”はわ・た・く・しの手作りではなくスーパーの自家製でした。
 私は焼くだけでした!

 ラー油はと言うと、最初は余り辛く感じなかったのですが、
後で口の中に残った辛さは程よい余韻を残して豊かでした。
by nwasi | 2010-07-08 09:02 | 日記
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